季節の変わり目にホッとひと息。心と喉を癒すイギリスのホットトディ

ウェルネスフード

季節が少しずつ冬へと向かうこの時期、気温の変化で体が冷えたり、乾燥で喉がイガイガしたり…。

なんとなく心も晴れない日が増えますよね。

そんな時、イギリスで昔から飲まれている「ホットトディ」が、心と体をじんわり温めてくれるんです。

ホットトディとは?

ホットトディは、ウイスキーやラムなどのお酒に、はちみつ、レモン、スパイスを加えてお湯で割った温かい飲み物です。

「冷えた体を温める」「喉を癒す」といった理由から、イギリスでは風邪の引き始めや寒い季節に親しまれてきました。

アルコールが入ることで、血行が良くなり体の芯まで温まると言われています。

ホットトディはイギリスのお母さんの知恵

ホットトディの始まりは18世紀ごろのイギリスやアイルランド(*注釈)だと言われています。

当時、寒さや風邪対策に、手に入りやすいウイスキー、はちみつ、レモンを使って作られたのが始まりなんです。

イギリスの冬は長くて乾燥しやすいので、喉がイガイガすることもよくあります。

そんな時、家でホットトディを作って「温かい飲み物でホッとひと息つく時間」を大切にするのが、昔から伝わるお母さんの知恵なんですよね。

寒い夜に飲む一杯は、心と体をじんわり癒してくれますよ。

*注釈:イギリスとアイルランドについて
「イギリス(UK)」は正式には「グレートブリテンおよび北アイルランド連合王国」といい、イングランド、スコットランド、ウェールズ、北アイルランドの4つの地域で成り立っています。
一方「アイルランド」と言うと、イギリスの一部である「北アイルランド」と、独立した国である「アイルランド共和国」を含めたアイルランド島全体を指すことが多いです。

ホットトディがもたらす効果

  1. 体を温めてリラックス
    ウイスキーやスパイスが血行を促進し、冷えた体をぽかぽかに。
    夜、寝る前に飲むとぐっすり眠れることも。
  2. 喉をケア
    はちみつの保湿効果やレモンのビタミンCが喉を優しく包んでくれます。
    風邪気味のときにもぴったりですね。
  3. 心もほっとひと息
    温かい飲み物をひと口飲むと、それだけで心がほっとしますよね。
    レモンの香りやスパイスの風味も、リラックス効果を高めてくれます。

おうちで簡単!ホットトディのレシピ

材料(1杯分)

  • お湯:150ml
  • ウイスキー:大さじ1〜2(お好みで調整)
  • はちみつ:小さじ2
  • レモン汁:小さじ1〜2
  • シナモンスティック:1本(またはシナモンパウダー少々)
  • クローブ:2〜3粒(あれば)
  • 輪切りレモン:1枚

作り方

  1. 耐熱グラスまたはカップに、はちみつとレモン汁を入れます。
  2. ウイスキーを加え、熱々のお湯を注いでよく混ぜます。
  3. シナモンスティックとクローブを加えて香りを移し、最後に輪切りレモンを浮かべれば完成!

ポイント

  • アルコールが苦手な方やお子さんには、ウイスキーを抜いてはちみつレモン湯にしても美味しいですよ。
  • お好みでジンジャーパウダーやナツメグを少し加えると、さらに体が温まります。

季節の変わり目は、自分を労わる時間を

寒くなり始めるこの時期は、無理をせず、自分を少し甘やかしてあげることも大切です。

「ホットトディ」を片手に、温かいブランケットにくるまりながらゆっくり過ごす夜。

そんなひとときが、心の余裕や元気を取り戻してくれるかもしれませんね。

忙しい日々の中でも、「ホッとできる時間」をぜひ作ってみてくださいね。

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