毎日忙しいと、ふと甘いものが食べたくなりますよね。
でも、甘いものを食べて罪悪感を感じたくない！そんなときにぴったりの、ヘルシーで簡単に作れるスイーツを5つご紹介します。
心と体にやさしいヘルシーで美味しいスイーツで、ストレスオフしてみてくださいね。
1. ラベンダーハニーのヨーグルトパフェ
ラベンダーの香りにはリラックス効果があると言われています。
このヨーグルトパフェは、優しい甘さとラベンダーの香りが心を落ち着けて、リフレッシュしたいときにぴったりです。
材料（1人分）
- プレーンヨーグルト：1カップ
- グラノーラ：大さじ3
- はちみつ：小さじ1
- 食用ラベンダー（または乾燥ラベンダー）：少々
作り方
- グラスにヨーグルトを半量入れます。
- グラノーラを層になるようにのせます。
- 残りのヨーグルトを入れ、最後にはちみつとラベンダーをトッピング。
香り豊かなパフェで、疲れた心を優しく包み込みましょう。
2. カモミールゼリー
カモミールには、リラックス効果があり、心を落ち着けると言われています。
このカモミールゼリーは、軽い甘さとカモミールの香りが心地よいデザートです。
材料（2人分）
- カモミールティーバッグ：2袋
- お湯：500ml
- 粉ゼラチン：5g
- はちみつ：お好みで
作り方
- カモミールティーを濃いめに作り、粉ゼラチンを溶かします。
- 甘みが欲しい場合は、はちみつを加えます。
- 容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やして固めます。
カモミールの香りが癒しを与えてくれる、シンプルで心温まるデザートです。
3. バナナとチョコレートのホットサンド
仕事に追われる日々、甘いものでほっと一息つきたくなる瞬間ってありますよね。
バナナとチョコレートのホットサンドは、そんな気分にぴったり。
バナナはストレスケアにも良い食材ですし、チョコレートには気分を軽くしてくれる効果があるとも言われています。
材料（1人分）
- 食パン：2枚
- バナナ：1本
- 板チョコ：適量
- お好みでココアパウダー（仕上げ用）
作り方
- 食パンにスライスしたバナナと板チョコをのせます。
- もう1枚のパンで挟み、ホットサンドメーカーまたはフライパンで焼きます。
- チョコが溶けたら完成！
- 仕上げにココアパウダーをふりかければ、見た目も美味しさもアップ！
ちょっとした贅沢感が味わえる、忙しい日でも簡単に作れる癒しのスイーツです。
4. アボカドとココアのヘルシーチョコムース
アボカドは心身のリラックスに最適な脂肪酸を多く含んでおり、ストレスケアにもぴったりです。
このアボカドを使ったヘルシーチョコムースは、しっとりとした滑らかな食感が特徴。
ココアの香りが深みを加え、まるで本格的なチョコレートムースのような味わいです。
材料（2人分）
- アボカド：1個
- ココアパウダー：大さじ1
- はちみつ：大さじ1（お好みで調整）
- バニラエッセンス：少々
作り方
- アボカドを半分に切って、種を取り出し、果肉をスプーンで取り出します。
- ボウルにアボカドを入れて、ココアパウダー、はちみつ、バニラエッセンスを加えて滑らかになるまで混ぜます。
- お好みで冷蔵庫で少し冷やしてからいただきます。
ヘルシーでリッチな味わい、まさにストレスオフスイーツです。
5. キャロットケーキ
キャロットケーキは、しっとりとした食感とほんのり甘い味わいが特徴。人参を使うことで、ビタミンや食物繊維がたっぷり摂れ、体にも優しいスイーツになります。
材料（8人分）
- 人参：2本
- 小麦粉：150g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- シナモン：小さじ1/2
- 砂糖：100g
- 卵：2個
- サラダ油：50g
- クリームチーズ（フロスティング用）：50g
- はちみつ（フロスティング用）：大さじ1
作り方
- 人参をすりおろします。
- ボウルに卵と砂糖を混ぜ、サラダ油を加えて混ぜます。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンを加え、最後にすりおろした人参を混ぜます。
- オーブンで180℃で約30分焼きます。
- クリームチーズと蜂蜜を混ぜたものをケーキの上に塗って完成！
シナモンの香りが広がり、気持ちがほっこり温まりますよ。
スイーツ作りがもたらす癒し効果
「手を動かす」「香りを楽しむ」「出来上がりを味わう」この3つのプロセスが、ストレス解消に一役買います。お気に入りの音楽をかけながら、スイーツ作りを楽しむのもおすすめです！
日常の小さなストレスに負けないために、簡単で美味しいスイーツを取り入れて、自分に優しい時間を作ってみませんか？
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